Někdo nedá dopustit na kávu připravenou doma, protože není drahá a lze ji nachystat přesně podle chuti. Jiní se zase rádi nechají obsloužit a v kavárně si objednají speciální sezónní kávu. Například dýňové latté nebo cappuccino s příchutí perníčků patří mezi oblíbené a doma si je jen tak nenachystáme.
I když je nabídka v kavárnách bohatá a můžeme si vybírat různé příchutě nebo mléka, pro někoho to může být problém. Své o tom ví i Dana, která si objednala cappuccino a nakonec skončila v péči záchranářů.
Dana si zašla za odměnu na kávu
Naše čtenářka Dana nám napsala příběh o tom, co se jí nedávno stalo v kavárně. Podle ní by o tom mělo vědět co nejvíce lidí, aby si dávali pozor. Před nedávnem měla Dana těžký pohovor, ze kterého byla hodně nervózní. Jelikož dopadl dobře, rozhodla se, že si zaslouží odměnu. Zašla si do kavárny, kde si objednala cappuccino.
Přinesené cappuccino vonělo krásně, takže se těšila, až se napije. Nejdříve si nápoj vyfotila a fotku přidala na sociální síť. Poté si na telefonu začala prohlížet příspěvky přátel i známých a přitom popíjela kávu.
Z hezkého odpoledne se stal boj o život
Jenže tato pohoda netrvala dlouho. Z ničeho nic cítila, že se jí hůř dýchá. Nejprve to přisuzovala nervozitě po pohovoru, ale během chvíle už sotva popadala dech. Poté už si pamatuje jen to, jak k ní rychle přiběhl číšník, který si všiml, že se dusí. Nakonec už vzpomíná jen na hlasy okolo ní.
Probrala se na zemi obklopená záchranáři. Ti ji uklidňovali, že je v bezpečí, ale zároveň jí vysvětlili, že prodělala těžkou alergickou reakci. Šlo o anafylaktický šok. Jeden ze záchranářů dodal, že jen díky rychlému zásahu obsluhy je naživu a že jim číšník řekl, že v její kávě bylo sójové mléko. Právě to způsobilo tento stav. Dana byla v šoku. Vůbec nevěděla, že má nějakou alergii.

Sójové mléko nikdy nepila, a tak neměla tušení, že je pro ni tak nebezpečné. Tento příběh naštěstí dopadl dobře, ale bez všímavosti obsluhy by mohl mít úplně jiný konec.
Jak se projevuje alergie na sóju?
Alergie na sóju se může projevit mírnými i vážnými příznaky. Ty vážnější nás mohou ohrozit i na životě. Mezi časté příznaky patří svědění a pálení v ústech, otok rtů, jazyka nebo hrdla. Dále se může objevit kopřivka, červené fleky po těle či svědění kůže. U některých lidí se alergie projevuje bolestí břicha, nevolností, zvracením nebo průjmem. Vážnější reakce zahrnují zrychlený tep, pocit tlaku na hrudi, dušnost a závratě.
Nejnebezpečnější formou alergie je anafylaktický šok. Projevuje se prudkým otokem dýchacích cest, poklesem krevního tlaku a ztrátou vědomí. Stav nastupuje velmi rychle, často během několika minut po požití sójového výrobku. Bez okamžité lékařské pomoci hrozí smrt.

Máte podezření na alergii? Tímto způsobem zjistíte, čemu se vyhýbat
Pokud byste rádi věděli, na co přesně máte alergii nebo už máte nějaké podezření, můžete se vydat na alergologii. Lékař vám provede kožní testy nebo vám odebere krev a z ní zjistí, na co jste alergičtí. Jakmile zjistíte, na co všechno máte alergii, rozhodně to oznamujte všem lékařům. Když budete vědět o svém zdravotním stavu co nejvíce, může vám to zachránit život.
Zdroje: nzip, proalergiky