Jen málokterá země dokáže zaujmout tak dokonale jako Maďarsko. Tato země leží uprostřed Evropy, ale působí, jako by si žila vlastním tempem. Lidé si tu i po více než tisíci letech uchovali svůj jazyk, kulturu i hrdost. Je to země, kde se můžete vykoupat v termálním prameni, ochutnat víno, které pili králové, a večer si dopřát pořádně ostrý guláš.
Maďarsko je země, která měla v minulosti v Evropě velký vliv. Ačkoliv po první světové válce přišlo o velkou část území, obrovské kulturní bohatství a silný národní duch mu zůstal dodnes. Výraznou stopu tady zanechala i židovská historie. Po celé zemi najdete více než čtyřicet synagog, z nichž nejznámější jsou v Budapešti, Segedínu a Pětikostelí. Na některých synagogách se neblaze podepsala druhá světová válka, i přesto ale dodnes připomínají důležitou roli židovské komunity v Maďarsku.
A pak je tu Budapešť – město, které si nelze splést s žádným jiným. Leží na horkých pramenech, pod povrchem má rozvětvený jeskynní systém a na světě nemá konkurenci v počtu termálních lázní. Jen si to představte – více než sto pramenů v jednom městě! Budapešť je místo, kde historie dýchá na každém kroku, ale zároveň tu život běží naplno.
Když se řekne Maďarsko: paprika, víno a pálenka
Maďarská kuchyně je legendární. Ostrá, voňavá a nezaměnitelná. Hlavní roli v ní hraje mletá paprika, která se sem dostala v době turecké nadvlády a od té doby je neodmyslitelnou součástí téměř každého jídla.
A co by to bylo za maďarský oběd bez sklenky pálenky? Ať už je to meruňkovice (barackpálinka), slivovice (szilvapálinka) nebo medová varianta (mézes pálinka), vždycky zahřeje a rozváže jazyk. Maďaři ale rádi vytáhnou i legendární Unicum – bylinný likér s tradicí sahající do 18. století.
Milovníci vína sem míří kvůli Tokaji. Tenhle sladký zlatavý poklad z vinic na severu země patří k nejuznávanějším vínům světa. Francouzský král Ludvík XIV. o něm kdysi prohlásil, že je to ¨král vín a víno králů". Tokajská oblast je od roku 2002 právem zapsána na seznamu UNESCO.
A pokud máte slabost pro krásné věci, zajeďte si do města Herend, kde se vyrábí porcelán, který obdivovaly královny i císařovny. Každý kousek se tu dodnes ručně maluje, a když ho vezmete do ruky, pochopíte, proč se stal symbolem elegance.
Jazyk, který zní jako žádný jiný
Maďarština je jazyk, který nemá v Evropě obdoby. Patří mezi ugrofinské jazyky, ale s finštinou nebo estonštinou má pramálo společného. Pro cizince je těžká, melodická a působí exoticky. Možná i proto jsou Maďaři na svůj jazyk tolik hrdí. Dobrou zprávou je, že v turistických oblastech se domluvíte i jinak – němčina i angličtina jsou čím dál běžnější. Ale pokud se naučíte pár slov maďarsky, rozhodně tím uděláte dojem. Maďaři si váží každé snahy porozumět jejich řeči – a úsměv navíc vás nic nestojí.
Kdo si na maďarštinu netroufá, vystačí si v turistických oblastech s němčinou nebo angličtinou, které se v zemi rozšiřují stále víc. Naučit se pár slov maďarsky ale určitě stojí za to. Domácí si toho váží a ochotně vám pomůžou. I proto si s námi pojďte udělat malý kvíz, ve kterém se můžete naučit některá slova.
Kvíz: Uhodněte, co znamená v češtině těchto deset maďarských slov
1. Köszönöm
- a) omlouvám se
- b) prosím
- c) děkuji
2. Jó reggelt
- a) dobrý večer
- b) ahoj
- c) dobrý den
3. autópálya
- a) rádio
- b) automobil
- c) dálnice
4. víz
- a) voda
- b) kolo
- c) vysvědčení
5. város
- a) šunka
- b) párek
- c) město
6. vonat
- a) vlak
- b) loď
- c) letadlo
7. leves
- a) moučník
- b) oběd
- c) polévka
8. táblázat
- a) příbor
- b) židle
- c) stůl
9. ceruza
- a) tužka
- b) sešit
- c) obálka
10. kormány
- a) prezident
- b) vláda
- c) oblast
Správné odpovědi: 1C, 2C, 3C, 4A, 5C, 6A, 7C, 8C, 9A, 10B
Vyhodnocení testu
0-2 správné odpovědi: Co se dá dělat. Tenhle test je zkrátka těžký a pokud jste se s maďarštinou nikdy nesetkali, není divu, že jste dopadli mizerně.
3-5 správných odpovědí: Žádný propadák! Ještě to může být i lepší, ale i tak se rozhodně nemáte za co stydět.
6-8 správných odpovědí: Velmi solidní výsledek! Máte zaděláno na to stát se slušným maďarským mluvčím.
9-10 správných odpovědí: Gratulujeme! V testu se objevila i velmi těžká slova a pokud jste věděli úplně vše, nebo jste chybovali pouze jednou, máte zřejmě výborné základy maďarštiny.
Zdroje: Wikipedia